Egyéb

Egyesületi tagjainknak köszönhetően elkészült a legfrissebb, 2021-es BJCP stílusleírás! Frissített stílusok, vadiúj tartalomjegyzék, 127 különböző stílus. Könnyed négyévszakos olvasmány, furfang, ármány, szerelmi szál nélkül… Vagy mégsem? Olvasd el és kiderül, de az biztos, hogy beindítja a nyáltermelést!

(For English Scroll Down) Üzenet a gépházból ! Hosszas egyeztetések és tárgyalások után megszületett a XI. Magyar Házisörfőzők Nemzetközi Versenye nyereményeinek listája. Azt hiszem bátran állíthatjuk, hogy ilyen széleskörű és komoly nyeremények még sosem voltak eddig magyar házisörfőző versenyen. Eggyel

Az ELSŐ MAGYAR HÁZISÖRFŐZŐ EGYESÜLET szervezésében 2021. szeptemberben megrendezésre kerül: III. MAGYAR HÁZISÖRFŐZŐK VERSENYE Nevezni a következő BJCP2015 (Beer Judge Certification Program) leírásban található alkategóriákban lehet: 3B Czech Premium Pale Lager 4B Festbier 8B Schwarzbier 16B Oatmeal Stout 18B American

Grain bill 76% pilzeni 14% zabmaláta 10% búzamaláta Cefrézés: 52°C: 15 perc, pH 5,3-5,4 67°C: 60 perc 78°C: 5 perc Cél: 15,3°B 10 perc forralás, majd hűtés Savanyítás tetszőleges Lactobacillus kultúrával az annak megfelelő hőmérsékleten pH3,65 körülig (beoltás előtt tejsavval

Még szinte ki sem ürültek a tavaszi versenysörök palackjai, de a sikeres lebonyolításon felbuzdulva már a 2021-es őszi verseny kiírásán gondolkozunk.A kiírás előtt szeretnénk kikérni a Ti véleményeteket is! Milyen stílusokban-kategóriákban neveznétek szívesen az őszi versenyen?A linkelt kérdőíven mindenki 4 lehetőséget jelölhet

A verseny abszolút győztese, a grand champion, a BOS:Unk János és Kriszt Rókus Berry Weisse nevű Berliner Weisse stílusú gyümölcsös söre lett. Table 1: 1_Búza (14 entries) Place Brewer Entry Name Style Club 1st Bodnár Gábor Hátha… Weissbier 2nd Cserjés

Az Elsősör egyesület pályázatot ír ki logók arculat tervezésére, jutalmazással. Mivel 2019-től már két verseny kerül évente megrendezésre – a Nemzetközi verseny tavasszal illetve a Nemzeti (azaz csak Magyaroknak) verseny ősszel – szeretnénk elkerülni, hogy a két versenyt az emberek

A 2019. március 16-án megtartott versenyen a pontozás ideje alatt megtartott előadások anyagait az alábbi linkekre kattintva tudjátok letölteni.

Az alábbi linkekre kattintva tudjátok letölteni a verseny eredményeit PDF formátumban:

Sziasztok! A facbook oldalunkon gyakran teszik fel a kezdő sörfőzők ugyanazokat a jellemző kérdéseket, amit természetesen készségesen meg is válaszoltunk mindannyiszor. Nincs is ezzel semmi különösebb probléma, hiszen mindannyian ugyanazokkal a nehézségekkel találkoztunk hajdanán. Viszont a többi érdekes téma ezzel

Kedves Tagok! Egy új játékra invitálunk benneteket. A játék célja: A fő szempont a sörök megismerése és a pontozás gyakorlása úgy, hogy a saját véleményünket megosztjuk és összevetjük a többiek véleményével. Az összehasonlítás jó segítség lesz a saját véleményünk formálásában

A VII. HÁZISÖRFŐZŐK NEMZETKÖZI VERSENYÉN megtartott előadások anyagait a következő linkekre kattintva tudjátok letölteni: KRAFT SÖR – új hullám és minőség – Vásárhelyi “Pif” István Craftwater, azért a víz az úr! Sörfőző víz – ionok, víztípusok, vízkezelés – Barla Roland

A nagy érdeklődésre való tekintettel meghosszabbítottuk a regisztrációs- és nevezési határidőt. Ezzel együtt pontosítottuk a nevezés leadási határidejét is alkalmazkodva a beerodalom nyitvatartási idejéhez. Ezek szerint még 5-ig nevezhettek és 14-ig adhatjátok le a söröket. Ezeket az információkat a competition.elsosor.hu

Engedjétek meg, hogy tolmácsoljam Michał Zieliński az egyesületnek küldött levelét: I would like to invite Hungarian brewers to take part in the 5th edition of “Łódzki Konkurs Piw Domowych”, which will be organised in the second half of April 2018

2018-as házisörfőző verseny kategória kihirdetés Az Első Magyar Házisörfőző Egyesület 2018-as HÁZISÖRFŐZŐK NEMZETKÖZI VERSENYÉN a következő fő kategóriákban fog nevezéseket elfogadni: 2018-ban kicsit mássabb logikával hirdetjük ki a kategóriákat, mint a korábbi években.Ezzel az a célunk, hogy megnézzük mit főztök

  Aki szeretne nevezni a lengyelországi házisörfőző versenyre, az itt találja a szükséges információkat. Ha van rá igény tudunk segíteni abban, hogy a nevezések eljussanak a versenyre. De ha bármi egyéb kérdés van akkor is keressetek bátran.   Registration form

Elkészült első -kísérleti- podcast adásunk. Az adás elérhető iphone-ról és androidról is. A kedvenc podcast alkalmazásotokban keressetek rá az “elsősör” kifejezésre. De ha nem találjátok, akkor itt vannak a közvetlen elérhetőségek is: track: RSS: http://feeds.soundcloud.com/users/soundcloud:users:299258529/sounds.rss

Felkerültek a pontozólapok a http://competition.elsosor.hu weboldalra. Aki nevezett a versenyre az be tud lépni és a nevezéseinél tudja letölteni. Tehát az “entries” menüben a nevezés végén a kalapács ikont kell megnyomni.