Ki gondolta volna, hogy idén november 21-én még lesz egy komoly házisörfőző verseny, ráadásul az eddig ilyen téren igencsak elhanyagolt keleti régióban, egész pontosan Miskolcon. Nos a Jódpróbás feketeöves sörfőzők és BJCP bírák megrázták magukat és összehozták nekünk az első
Augusztus 15-én lezajlott a II. Őrség Brew Challenge nagyon sok egyesületi helyezéssel és ezáltal nagyon sok újabb ponttal! Nagy István megállíthatatlan, a mostani 1. helyezésével és a BOS díjjal már 15 pontnál jár, toronymagasan kiemelkedve a mezőnyből. Nem semmi teljesítmény,
Idén második alkalommal került megrendezésre az Őrség Brew Challenge házisörfőző verseny. A tavalyi évhez hasonlóan idén is sok egyesületi tagunk ért el helyezést amihez szívből gratulálunk! Jöjjenek az egyesületi helyezések: PILS, LAGER & KÖLSCH:I. hely: Szabácsik Csaba II. hely: Rácz
Kedves Egyesületi tagok! Ezennel megnyílik a jelentkezés a 2026-os szigetmonostori Elsősör Egyesületi Találkozóra! A délutánt, estét hagyományosan csapolással, palacknyitogatással, össze- és keresztbekóstolással, szakmai tapasztalatcserével, főzéssel, sütögetéssel fogjuk tölteni. A találkozó sikeréhez bárki könnyedén hozzá tud járulni némi saját főzettel, de
2026. augusztus 1-jén (szombaton) 14 órától Egyesületi klubdélután, börze és szakmai nap kerül megrendezésre a Horizont Sörfőzdével együttműködve! Helyszín: Horizont Taproom (1106 Budapest, Maglódi út 47., Főzdepark) Tervezett program: 14.00-15.00 Kapunyitás, ismerkedés a Horizont csapon lévő söreivel 15.00-17.00 Börze (házi
Nagyüzem volt szomszédainknál is a házisörfőző versenyek tekintetében. A mi versenyünkkel egyidőben zajlott a szlovákiai házisörfőző verseny Pozsonyban, 1 hétre rá pedig a horvátországi Zágrábban mérték össze a tudásukat a házisörfőzők immárom 13. alkalommal. Egyesületünk tagjai idén is el tudtak
Folytatjuk a 2026. május 30-i versenyen elhangzott előadások prezentációinak közlését. Második előadónk Papp Csaba (The Swaen) előadásánák prezentációját tudjátok letölteni ide kattintva:Papp Csaba: “A malátagyártás múltja, jelene és jövője”
2026.06.06. Szombat délelőtt a KEG Sörművházban sikeresen lezajlott a 4. magyar BJCP vizsga, ami különösen büszkeségre ad okot, hiszen ez volt az első alkalom, hogy a teljes lebonyolításban kizárólag magyar bírák vettek részt! A sörök gondos kiválasztásáért Sajdik Kadosa felelt,
Idén is elérhetővé tesszük a 2026. május 30-i versenyen elhangzott előadások prezentációját. Első körben Barla Roland (BJCP bíra) előadásánák prezentációját tudjátok letölteni ide kattintva:Barla Roland: „Brett, a brit gomba” – brettes sörök készítésének rejtelmei”
2026.05.30-án véget ért a XIV. Házisörfőzők Nemzetközi Versenye, ami minden eddigi rekordot megdöntött!Ezen a versenyen lehetett a legtöbb pontot szerezni és egyesületünk tagjai nem is tétlenkedtek, csak úgy potyogtak a helyezések és így természetesen a hozzá járó pontok is! Nézzük
XIV. Házisörfőzők Nemzetközi Versenye, Magyarország 2026 hivatalos eredménye: I. Német, Cseh és nemzetközi sörök 1. helyezett: Halász Attila 2. helyezett: Szabácsik Csaba 3. helyezett: Miroslav Matotek II. Világos és félbarna angolszász sörök 1. helyezett: Kincses György 2. helyezett: Kovács Norbert 3. helyezett: Serhii Shubin
Finisbe érkezett a XIV. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyének a szervezése! Jelenleg a nevezett sörök leadása zajlik, ami azt jelenti, hogy hamarosan elkezdődik maga a verseny is. Várunk minden érdeklődőt május 30-án szombaton 12 órától a kőbányai Főzdeparkban! A belépés ingyenes! Itt
Ahogy arról már korábban beszámoltunk Nagy István egyesületi tagunk nyerte meg a tavaly decemberben rendezett IV. Győri Házisörfőző Versenyt. A Vaskakas Sörfőzde vállalta, hogy lefőzi ezt a díjnyertes sört és kereskedelmi forgalomba helyezi. Jelentjük a sör elkészült és már meg
Ötödik alkalommal került megrendezésre Szegeden a Corso-Korsó Házisörfőzők Versenye 2026. április 11-én. A versenyre rekordszámú nevezés érkezett (100 tétel), így a szervezők idén már 5 kategóriában hirdettek győzteseket! Egyesületünk tagjai idén szép számmal értek el helyezéseket a versenyen: ANGOL SÖRÖK:III.
Tegnap lezajlott szegeden az V. Corso-Korsó Házisörfőző Verseny ami a 2026-os egyesületi házisörfőző bajnokság 3. fordulója is volt egyben. A szervezők 5 kategóriában hirdettek győzteseket és természetesen itt is volt Best Of Show győztes. Szép számmal lettek új feliratkozók a
2026. március 28-án szombaton lezajott az Egyesületünk által szervezett bírálói képzés második napja a Legenda Sörfőzde Centerben, ami azt jelentette, hogy kiderült kik azok akik sikeresen teljesítették a vizsgákat.Az már 2 hete az első alkalom után kiderült, hogy az éles
Talán emlékeztek rá, hogy 2025 decemberében a Győrben megtartott házisörfőző versenyen Egyesületünk tagja Nagy István kapta meg a Best of Show díjat a versenyre nevezett Jurassic Coast nevű brit brown ale sörével. Ez pedig azt jelentette, hogy a Vaskakas sörfőzde
Első ízben került megrendezésre a Kreatív Sörfőzők Versenye 2026. március 7-án a budapesti Beerselectionben. A versenyre csak brettes és savanyított sörökkel lehetett nevezni. A bírálatok után egy zártkörű bírálói továbbképzés is volt, illetve egy nagyon színvonalas előadás és egy online
Túl vagyunk a 2026-os Egyesületi házisörfőző bajnokság 2. fordulóján ami nem más mint a Kreatív Sörfőzők Versenye volt. Itt már 2 kategóriában (Brett ill. Tejsavas sörök) is lehetett gyűjteni a pontokat és esély volt rá, hogy valaki elhozza a Best
Folytatjuk cikksorozatunkat amiben megpróbáljuk bemutatni Magyarország helyi házisörfőző klubjait, csoportjait. Solymár után kelet Magyarország felé vesszük az irányt és bemutatjuk a miskolci Jódpróba Házisörfőző Klubot. Ne lepődjetek meg, ha sok ismerős névvel fogtok találkozni a cikkben. A klubot Bordás Pisti