Február 22-én a KEG-ben lezajlott a 3. magyar BJCP vizsga. Bár már a második vizsga volt, amit én szerveztem, de izgulni ugyanannyira izgultam, mint az első vizsga előtt. A vizsga megint nemzetközi lett, egy lengyel proktorral Marek Kamiński személyében, aki
A mai nappal elindítjuk a 2025-ös verseny és egyesületi póló rendelést! Újdonság, hogy idén már női kivitelben is elérhetők a pólók! 6 féle változatban lehet rendelni, ezek a következők:– Kereknyakú férfi navy blue színű póló, elöl 3 színes Egyesületi logóval–
2025. március 14-én pénteken 19 órától lesz a győri Lima Pub & Hostelben Szabó Károly Hathajó nevű (Cold Ipa) Best of Show sörének premierje. Aki teheti látogasson el a győri Lima Pub-ba és kóstolja meg ezt a díjnyertes sört!Facebook esemény
Egy hét múlva indul a sörök nevezése a XIII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyére! A tavalyi év tapasztalatai alapján mindenkit arra kérünk, hogy ne halogassa a nevezést és a fizetést. Idén is nagyon nagy érdeklődés övezi már most a versenyt, így arra
Korábban beszámoltunk róla, hogy Egyesületünk tagja, Szabó Károly nyerte meg a tavaly decemberben rendezett III. Győri Sörfőző Versenyt. A fődíj pedig nem más volt, minthogy a Vaskakas Sörfőzde lefőzi a díjnyertes cold IPA sört 1000 literes mennyiségben. A sörfőzés a
Az összes hely elkelt! Jelentkezésket már csak várólistára tudunk fogadni! Várólistára jelentkezéshez kattints ide és töltsd ki az oldal alján található jelentkezési űrlapot!
Egyesületünk szakmai támogatásával idén már 4. alkalommal kerül megrendezésre Szegeden a Corso-Korsó Házisörfőzők Versenye. A verseny időpontja: 2025. április 12.Helyszín: CORSO Café (6720 Szeged, Kárász utca 16.)A nevezéseket 2025. április 5-ig várják a szervezők. Egyesületi tagoknak a kedvezményes nevezési díj
(For English Scroll down) XIII. HÁZISÖRFŐZŐK NEMZETKÖZI VERSENYE – MAGYARORSZÁG VERSENY KIÍRÁS A verseny célja A verseny célja az otthoni sörfőzés népszerűsítése, a házisörfőzők személyes találkozására nyíló alkalom megteremtése. A verseny főszervezője Első Magyar Házisörfőző Egyesület (továbbiakban a Szervezők). Dátumok,
2024. december 14-én lezajlott a III. Győri Sörfőző Verseny ahol Egyesületünk két tagja is helyezést ért el! Nagy Ferenc Péter második helyezést ért el bock sörével, Szabó Károly pedig az első helyet szerezte meg a versenyre nevezett cold IPA sörével.
Jöhetünk egy jó hírrel? Tollat, naptárat elővenni! A XIII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyét 2025. május 24-én fogjuk megtartani a már jól bevált Főzdeparkban. Házigazdáink ezúttal is a Mad Scientist és a Horizont Brewing lesznek. December végén jövünk a részletes versenykiírással, a
Köszönjük mindenkinek aki eljött az idei Egyesületi találkozóra! Nem volt könnyű összehozni (még a szeptemberi árvíz miatt), de a végére azért minden összeállt!Köszönjük a szervezőknek is, a szakácsoknak, a segítőknek és mindenkinek aki valamilyen formában hozzájárult az eseményhez! Reméljük mindenki
Van pár megmaradt Egyesületi és 2024-es verseny pólónk amit most kedvező áron megvehetsz csak a készlet erejéig! Az átvételre csak Foxpost automatába szállítással van lehetőség!Környakas verseny póló (2000 Ft/db +1699 Ft Foxpost költség)S: 1 dbM: 1 dbL: 3 dbXL: 5 dbXXL: 3 db Galléros verseny
Itt a november, biztosan vannak olyanok, akik tartják a száraz novembert, és nem isznak alkoholt. (Én is tartom, csak én november 7 és december 8 között…) Aki esetleg profi bíráló akar lenni, ebben az időszakban sem kell lemondania a gyakorlásról.
Mint tudjátok az eredeti időpontra tervezett Egyesületi találkozó az árvízhelyzet miatt elmaradt. Örömmel jelentjük be, hogy sikerült megtalálni az új időpontot ami 2024. november 16. lesz! Fontos, hogy újra regisztrálni kell ha szeretnél részt venni az Egyesületi találkozón! Ezt az
Szombaton lezajlott az I. Pannonhalmi Hobby Sörfőző Verseny, ahol Egyesületünk két tagja is nagyon szép eredményt ért el. Potyondi Attila az első helyet szerezte meg az IPA/APA kategóriában. Sipkovits Szabolcs szintén az első helyet szerezte meg Nemzetközi Sörök kategóriában. Szabolcs
Korábban már írtunk róla, hogy Egyesületünk oszlopos tagja Dr. Pelles Márton a nyár elején megtartott zágrábi házisörfőző versenyen aranyérmet nyert a Spice & Wood kategóriába nevezett Grodziskie sörével. Ennek kapcsán most a Yeastlfow-val közösen kijött a sörhöz használt folyékony élesztő
Sziasztok! Ezúton szeretnénk jelezni, hogy a hétvégére tervezett szigetmonostori egyesületi találkozó ELMARAD! 2 okból döntött így az elnökség: Viszont várjuk az ötleteket, hogy mikor és hogyan tudnánk esetleg pótolni ezt az összejövetelt, ha lenne rá igény! Elsősör elnökség
Sziasztok! Lenne pár új információnk az árvízi helyzet miatt! Figyeljétek az egyesületi levelező listát, és itt is hírt adunk majd a fejleményekről!
A most következő írás, és minden egyéb cikk a sorozatban szórakoztató jelleggel készült, semmilyen esetben sem tekinthető tudományos írásnak. Sem orvosi, sem kémiai végzettséggel, vagy mélységi tudással nem rendelkezem. A Sörkóstolás A-tól Z-ig cikksorozat célja a téma iránt érdeklődőket bevezetni
Kedves Egyesületi tagok! Ezennel megnyílik a jelentkezés a 2024-es szigetmonostori Elsősör Egyesületi Találkozóra! A délutánt, estét hagyományosan csapolással, palacknyitogatással, össze- és keresztbekóstolással, szakmai tapasztalatcserével, főzéssel, sütögetéssel fogjuk tölteni. A találkozó sikeréhez bárki könnyedén hozzá tud járulni némi saját főzettel, de