Óriási gratuláció Egyesületünk oszlopos tagjának Szabó Károlynak, hiszen ő lett Magyarország első National szintű BCJP bírája! Nagyon komoly munka és persze vizsga előzte meg ezt az eredeményt! Büszkék vagyunk rád Karesz!
Egy újabb külföldi versenyen vagyunk túl ahol Egyesületünk tagjai ismét szép eredményeket értek el!Ezúttal Kassáról a Hop’n’rolla Home Brew 2025 versenyről sikerült az alábbi helyezéseket elhozni: Sour Ale with vegetables, spices or herbs kategória:Bronz minősítés: Csontos Attila BarleyWine / WheatWine
Megérkeztek Amerikából a 3. Magyar BJCP kóstolói vizsga eredményei! A vizsga még február 22-én volt a KEG-ben, szóval jobb később mint soha! A sikeresen vizsgázók névsora: Bajtai Gábor, Barla Roland, Gál Zoltán, Palotai Aliz, Kadosa Sajdik, Voszti Tamás, Wirnhardt Ádám
Első ízben került megrendezésre az Őribird Sörfőzde és Sörbár szervezésében az Őrség Brew Challenge 2025 elnevézésű házisörfőző verseny. Egyesületünk tagjai is szép számmal részt vettek a versenyen mint bírák és mint versenyzők is. Jöjjenek az eredmények amit Egyesületünk tagjai értek
Kedves Egyesületi tagok! Ezennel megnyílik a jelentkezés a 2025-ös szigetmonostori Elsősör Egyesületi Találkozóra! A délutánt, estét hagyományosan csapolással, palacknyitogatással, össze- és keresztbekóstolással, szakmai tapasztalatcserével, főzéssel, sütögetéssel fogjuk tölteni. A találkozó sikeréhez bárki könnyedén hozzá tud járulni némi saját főzettel, de
Megjelent a Csapon! podcast legújabb 55. adása! Hátunk mögött a XIII. Magyar Házisörfőzők Nemzetközi Versenye, vendégünk Merczel Tamás és jól kibeszéljük az egészet, mi folyik a háttérben, hogyan áll össze egy verseny, lebírálunk egy bírálatot és debütál a BJCP indulónk
Szombat este kihirdették a 12. Horvátországi Házisörfőző Verseny eredményeit. Idén is sikerült helyezéseket elérni Egyesületünk 2 tagjának! III. Strong Ales & Lagers:3. helyezett: Kovács Norbert IV. American, British & Irish Pale, Amber & Brown Ales:1. helyezett: Farkas Máté Gratulálnunk Norbinak
Ezúton szeretnénk gratulálni minden Egyesületi tagunknak akik nagyon szépen teljesítettek az idei versenyen! Büszkék vagyunk rátok, csak így tovább, főzzetek minél jobb söröket! Az Első Magyar Házisörfőző Egyesület tagjainak eredményei: I. Német, cseh és nemzetközi sörök:2. helyezett: Csontos Attila II.
A következő előadás prezentácója amit megosztunk Potyondi Attila: A sörkóstolás tudománya címet viseli. Az elődás elhangzott a XIII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyén 2025.05.24-én. Potyondi Attila: A sörkóstolás tudománya ÚJ!
Idén is feltöltjük azoknak az előadásoknak a prezentációját amelyeknék engedélyt kaptunk az előadótól. Első körben Dr. Pelles Márton (PHD): A Fővárosi Serfőző Rt. története (1914-1935) és egy száz évvel ezelőtti sörrecept megfejtése című előadásának prezentációját ismerhetitek meg, ami 2025. május
A XIII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyének hivatalos eredménye: I. Német, cseh és nemzetközi sörök:1. helyezett: Aleksi Vanhala 2. helyezett: Csontos Attila 3. helyezett: Tuomo Äkkinen II. Brit sörök:1. helyezett: Farkas Máté 2. helyezett: Kardos Péter 3. helyezett: Iván László III. Amerikai sörök:1. helyezett: Fortin László 2.
Az Egyesületi tagok már emailben értesültek róla, hogy teljesen megújítottuk az Egyesületi tagság jelentkezést illetve ezzel karöltve bevezettük a www.elsosor.hu oldalon a tagsági belépés lehetőségét! Ezt a fejlesztést óriási előkészítő munka előzte meg, és itt szeretnénk köszönetet mondani Posta Viktornak
A házisörfőző verseny szervező csapata az utóbbi években igyekszik minél jobban megfelelni a verseny elnevezésében is szereplő Nemzetközi jelzőnek, hogy ezzel is tovább öregbítse az esemény hírnevét belföldön és külföldön egyaránt. Ennek a része, hogy minden évben szép számú külföldi,
Idén 12. alkalommal rendezik meg Zágrábban Horvátország egyik legnagyobb házisörfőző versernyét 2025. június 7-én.A nevezés már nyitott, a szervezők várják a magyarországi házi sörfőzők tételeit is. Nevezési oldal: https://pivari-grada-zagreba.hr/hhp/Facebook esemény: https://www.facebook.com/events/524201840740294
Április 10-12. között került megrendezése a IV. Corso-Korsó Házisörfőzők versenye Szegeden az Egyesületünk szakmai tamogatásával. Már a tavalyi versenyen is nagyon meghatározó volt a finn versenyzők jelenléte, de az idei versenyen ez még inkább érvényesült. Idén a kiosztható 12 helyezésből
Sziasztok! A magyar nyelvű BJCP stílusleírás újra frissült. Letöltéshez kattints az alábbi linkre: 2021-es BJCP stílusleírás magyar fordítás frissített változat letöltése
Az elmúlt szombaton lezajlott az Egyesületünk által szervezett 2025-os sörbírálói képzés második napja. Ezen a napon a leendő sörbírák 12 sör ízt és ízhbiát tanulhattak meg. Volt még megújult online BJCP kvíz is, hogy oldjuk egy kicsit a vizsgák előtt
Kijött a Csapon! podcast 54. adása, ahol többek között Posta Viktor, a 2025-ös verseny egyik főszervezője beszél a közelgő verseny újdonságairól. Hallgassátok!