Verseny program – 2016

Verseny program:
2016.03.12

8:30 – megkezdődik a bírálás
10:00 – első előadás
11:00 – második előadás
12:00 – harmadik előadás
13:00 – negyedik előadás
14:00 – ötödik előadás
15:00 – címke design eredmény hirdetés
17:00 – házisörfőző verseny eredmény hirdetés
21:00 – koncert (külön belépővel; a hátsó teremben)

A versenyre a nevezés lezárult

Sziasztok!
 
A versenyre a nevezés lezárult. Idén is jött szép számmal nevezés, úgyhogy a bírák komoly kihívás elé néznek.
 
Emlékeztetőül a leadási helyek (bővült a lista):
 
Beerodalom Sörszaküzlet
1085 Budapest, Kis Salétrom utca 2. Map Beerodalom SörszaküzletMap Beerodalom Sörszaküzlet
+3619500389
 
Bimbó Tamás
Kovács Ákos – Debrecen, Böszörményi út 6. Map Bimbó TamásMap Bimbó Tamás
+36309556827
*Munkaidőben, de telefonos egyeztetés szükséges
 
Legenda Sörfőzde Center
Budapest, Kövirózsa u. 8/c, 1163 Map Legenda Sörfőzde CenterMap Legenda Sörfőzde Center
+36209422747
 
Pintér Judit
ELSINCO Kft.: 1136 Bp, Pannónia u. 8. Map Pintér JuditMap Pintér Judit
+36202994272
*9-15 óra között, telefonos egyeztetés szükséges
 
Serfőző Tamás
Budapest, 1021 Hűvösvölgyi út 72. vagy Törökbálint Map Serfőző TamásMap Serfőző Tamás
+36705413089
*előre megbeszőlt időpontban és helyen. tamasserfozo@gmail.com
 
 
Az egyesületi tagoknak jár a nevezési kedvezmény, de erről és a további tudnivalókról még később adunk információt.

A hétvégén sikeresen lebonyolítottuk az idei bíróképzési napot.

Mint tudjátok minden évben tartunk egy felkészítést, ahol a leendő bírák megismerkednek az adott év kiírásaiban szereplő sörkategóriákkal és a sörökre jellemző ízhibákkal.

A kategóriák megismerését a BJCP által is feltüntetett kereskedelmi sörökkel végeztük. Mindegyikből beszereztünk 40-50 ember kóstolására elég mennyiségűt és kóstolás közben végigbeszéltük az egyéni jellegzetességeiket. Ez nagyon hasznos volt a bíráknak, hiszen a pontozásnál minden egyes verseny sörnél ezeket a jellegzetességeket fogják keresni.

Az ízhibák felismeréséhez pedig külföldről rendeltünk a 10 különböző ízből álló sör csomagból. Ezeket megadott hígításban kell egy semleges sörhöz hozzáadni ami aztán valamely tipikus ízhibát fogja alkotni. Első körben a bírák ezeket a leírással együtt megismerték, majd a nap végén ebből egy házi-vizsgát is rögtönöztünk.

Annak ellenére, hogy a vizsga eredményei azt mutatják, hogy a bírák nagyon komolyan vették a feladatot és mindent megtettek, hogy a versenyen kellően objektív véleményt tudjanak formálni, fontos kiemelni, hogy a verseny alatt nem az ízhibák megkeresése lesz a cél. Ez csak egy fontos része a gyakorlásnak, a bírálói szemlélet kialakításának.

Bízunk benne, hogy az ilyen gyakorlatoknak köszönhetően az idei versenyen is a nevezők – még ha nem is olyan eredmény kapnak, mint amire számítottak – elégedettek lesznek a pontozással.

Entries for the competition

Dear Homebrewers!

Click the next link to find informations about the transmission.

http://reg.elsosor.hu

Create a new user, than after the signing in you can complete your entry.

Second Croatian International Homebrew Competition, Zagrab 2013

Second Croatian International Homebrew Competition Rules:

1. All BJCP categories will be accepted except meads and braggots. Only barley based beers. We will also accept Black IPAs. Black IPA category description will be supplied separately.

2. Maximum of 5 entries per person, 1 entry per category.

3. 1 liter of beer must be supplied for each entry. Bottles of 33 or 50 cl will be accepted.

4. Beer must be packaged in bottles with no markings of any kind. No raised glass, no logos, no labels, no marks on the cap. If the cap has marks on it, black them out with a marker before entering. Tovább »

Results

Here you’ll find the results divided into categories. The pictures are self-explanatory, only the American IPA category needs explanation. Due to the large number of entries in this category, scoring was done in two separate groups. According to the rules of BJCP, we had to form a scoring committee to judge the top three beers.
The scoring committee compared the best three beers from the two categories and determined the final ranking regardless of the scores obtained from the first round.
So the final sorted by category: Tovább »

II. INTERNATIONAL HOMEBREWERS COMPETITION – HUNGARY

On 15th March, 2013 The II. International Homebrewers Competition – Hungary will be held, organized by The First Hungarian Homebrewers Association (Elsősör).

Terms and conditions

The aim of The II. International Homebrewers Competition – Hungary (hereinafter competition) is to propagate homebrewing and provide opportunity for homebrewers to meet in person.

  • In 2013 the competition will be international for the first time, providing opportunity also for brewers outside of Hungary to take part and test their beers. Tovább »
Események
  • Nincs esemény
AEC v1.0.4
Categories
BJPC felföltés