Archive for április, 2013

Zágráb 2013 június 1.

Információk a zágrábi versenyről:

A verseny június 1-én lesz, szombaton. Eszerint bármilyen BJCP kategória nevezhető, plusz a Black IPA. A verseny a második BJCP regisztrált verseny lesz a kontinensen. 🙂
Kérünk benneteket jelezzétek, ha szeretnétek nevezni sörrel, a kategória megjelölés mellett. Minden kategóriába 1 sörrel lehet nevezni, összesen max. 5 kategóriába.
A nevezési díj 10 kuna per sör.

Ha valakinek van kedve jönni, akkor azt is jelezze.

A söröket legkésőbb május 24-ig le kell adni a nevezési díjjal is. A nevezési díjakat kunában kell leadni!

Tehát: Zágráb június 1.

Ha kérdésetek van, bátran írjatok.

IV. Nemzetközi Házi Sörfőző Verseny, Rozsnyó, 2013

Időpont: 2013.05.25.

Helyszín: Rozsnyó, Szlovákia, Kaltenecker söröző és étterem

Verseny kategóriák:

Lager Beer Styles (alsó erjesztésű sörök)
A. Sötét Lager (sötét lager)

Ale Beer Styles (felső erjesztésű sörök)
B. Belga Witbier (belga típusú búzasör)
C. Német Weizenbock (német búzabak)
D. India Pale Ale (európai és amerikai típusú IPA is)
E. Imperial India Pale Ale (Double IPA is)
F. Stout (Russian Imperial Stout is)

Hibrid / Vegyes Beer Styles (függetlenül attól, hogy milyen típusú sör erjedés)
G. Porter (barna porter)
H. Field sör vagy töksör (zöldséges sörök)
I. Füstölt sör (nadymené, füstölt sörök, típus rauchbier, rauchweizen, rauchbock …..)
J. Kísérleti Sör (OPEN) – (nyitott kategória a különböző egyéb szokatlan sör fermentációs típustól függetlenül)

Extra Special (nagyon különleges kategória):
K. Home & Craft Beer Együttműködés (OPEN) erjedés típusától függetlenül házi sörfőző receptje alapján kisüzemi sörfőzdében lefőzött sör.

12. Kategória: GRAND CHAMPION – az A-J kategóriák abszolút győztese nyeri el a fődíjat. A győztes elnyeri a SLOVAK HOMEBREWING STAR 2013 címet.

Nevezéseket a Tibeer68 at gmail pont com címre küldhetitek. A nevezések leadásának határideje 2013.05.15. A sörök és a nevezési díjak utolsó leadási dátuma: 2013.05.20.
Nevezési díjak: minden nevezett sör 5€.
Mindenki nevezhet minden kategóriában, de kategóriánként csak egy sörrel.

A nevezési lap itt található.

A sörökből nevezésenként 1.5 liter kell 3×0.5l, vagy 5×0.33l, szélsőséges esetben 2×0.75 liter kiszerelésekben.

A sörökön minimálisan szerepelni kell a gyártó nevének és a sör típusának.

A sör szépségverseny részt venni szándékozóknak plusz egy üveget kell adni a nevezéshez és a jelentkezési lapon jelezni kell a dizájn versenyen való részvételi szándékot.

Az abszolút győztes jogot kap rá, hogy a Kaltenecker sörfőzdében 20 hl mennyiségben lefőzze a nyertes sörét. Ebből 50l-t ingyen megkap és még egy lehetőséget, hogy bemutathassa a sörét. 19,5 hl sör pedig kereskedelmi forgalomba fog kerülni.

A maradék sörökre a verseny szervezők fenntartják a jogot, hogy azokat eladhassák és a bevételt a Szlovák Házisörfőző Egyesület segítésére ajánlják fel.

Események
  • Nincs esemény
AEC v1.0.4